Restaurant De Loohoeve in Schoonloo krijgt Michelinster

Schoonloo - Restaurant De Loohoeve in Schoonloo heeft maandag in het DeLaMar Theater in Amsterdam een Michelinster gekregen.

Michelinsterren worden alleen uitgereikt aan de allerbeste restaurants. De bijeenkomst begon met een klein optreden van Ellen ten Damme, oorspronkelijk uit Roden.

‘We zitten op een prachtige plek. Als je op een bepaald niveau kookt, dan komen ze vanzelf wel’, aldus eigenaar Jeroen Brouwer. 

Marleen en Jeroen Brouwer hebben er nooit een geheim van gemaakt dat ze een sterrenrestaurant in Schoonloo ambiëren. Afgelopen jaar zijn zeker twee inspecteurs van de Michelingids langs geweest. En ook de hoofdinspecteur van het befaamde sterrenrestaurant-spektakel zou in De Loohoeve hebben gedineerd.

Marleen Brouwer werd begin deze maand nog uitgeroepen tot ‘Gastvrouw van het Jaar’, een prijs van GaultMillau, één van de toonaangevende restaurantgidsen van Nederland.. En begin dit jaar won het restaurant uit Schoonloo op de Horecava in Amsterdam De Gouden Koksmuts. 

Restaurant De Vlindertuin in Zuidlaren behield haar Michelinster.