Steenwijk - Bulderend hoongelach. Dat klinkt wanneer in De Meenthe het filmpje van het ministerie van Infrastructuur en Milieu (I en W) wordt vertoond waarin een zoetgevooisde stem uitlegt dat de vliegroutes naar Lelystad Airport ‘het natuurgebied De Weerribben ontzien’. Het is de intro van het verhaal van Wim Liesker uit Ossenzijl, een van de boegbeelden van HoogOverijssel. Zijn boodschap is meteen kraakhelder: oplazeren met lariekoek.