Ruurd Pasterkamp bestiert nieuwe viskraam op de zaterdagmarkt in Meppel. 'Genieten van de mensen en de sfeer'

‘Als het goed is, mag je terugkomen, als het niet goed is, moet je terugkomen.’ Dat is de lijfspreuk van Ruurd Pasterkamp. Hij staat sinds twee weken met zijn viskraam op de zaterdagmarkt in Meppel.

Ruurd Pasterkamp is sinds twee weken op de zaterdagmarkt in Meppel te vinden.

Ruurd Pasterkamp is sinds twee weken op de zaterdagmarkt in Meppel te vinden. Foto: Daan Prest

„Ik ben ervan overtuigd dat als je kwaliteitsproducten aanbiedt, dat de mensen bij je terugkomen. Daar sta ik voor en dat is wat ik wil. Dus als het niet naar het zin is, dan hoor ik dat graag, zodat ik er wat aan kan doen.” De meeste mensen zijn kritisch over vis, weet hij. Pasterkamp zit al jaren in het vak.

Nieuws

menu