Poortman Veeningen is een van de nieuwe Bib Gourmand restaurants

13 april 2023, 12:32 • Regio

Anandi van Dijk en Maurice Grendelman van café-restaurant Poortman in Veeningen. ,,Complimenten van vaste gasten, daar krijg je wel een warm gevoel van." Foto: Gerrit Boer

Restaurant Poortman in Veeningen is een van de acht nieuwe Bib Gourmand restaurants in de Michelin Gids.

In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture en kondigt heel wat opwindende nieuwigheden aan. Twee weken voor de ceremonie van de Michelin Gids Nederland 2023, waar onder meer de nieuwe sterren worden aangekondigd, zijn de acht nieuwe Bib Gourmand restaurants bekendgemaakt. De volledige selectie wordt op maandag 24 april voorgesteld in het DeLaMar Theater in Amsterdam.

Restaurants met een Bib Gourmand staan garant voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Alle kookstijlen komen hiervoor in aanmerking, zolang generositeit en rijke smaken in het DNA van het restaurant vervat zitten. Poortman in Veeningen wordt geprezen om het feit dat het restaurant creatief aan de slag gaat met traditie.

Instellingen

Poortman Veeningen is een van de nieuwe Bib Gourmand restaurants

Mariakerk in Vollenhove viert 600ste verjaardag. 'Gebouw stond er al toen Columbus Amerika ontdekte'

Openbare laadpalen in Drenthe gemiddeld 25 procent duurder dan in rest van het land

De toekomst van het platteland vanuit een ontwerpende blik. Lezing van Foodcurators in Museum De Wemme in Zuidwolde

Stinkende vingerdikke rups kruipt over het Flokstrapad: Wilgenhoutvlinder heeft geen roltong en kan alleen paren

Veronica Express doet station Meppel aan. ‘Geweldig hoe muzikanten spontaan tot iets komen’

Gerelateerd

Waar kun je nou echt lekker uit eten? Deze restaurants in Friesland, Drenthe en Groningen zijn getest door onze foodies

Halen Maurice (37) en Anandi (30) de volgende Michelinster naar Drenthe? Restaurant Poortman in Veeningen staat in de Michelingids. 'Maar we gaan er niet anders van doen'

Honderd jaar oude restaurant Poortman in Veeningen opgenomen in de Michelingids. Maurice (37) en Anandi (30): 'We houden niet van toeters en bellen'

Jacques Hermus recenseerde honderden restaurants in Groningen en Drenthe: 'Laat de noordelijke chefs én hun klanten wat meer ambitie tonen'

Laatste nieuws

Mariakerk in Vollenhove viert 600ste verjaardag. 'Gebouw stond er al toen Columbus Amerika ontdekte'

Openbare laadpalen in Drenthe gemiddeld 25 procent duurder dan in rest van het land

De toekomst van het platteland vanuit een ontwerpende blik. Lezing van Foodcurators in Museum De Wemme in Zuidwolde

Stinkende vingerdikke rups kruipt over het Flokstrapad: Wilgenhoutvlinder heeft geen roltong en kan alleen paren

Veronica Express doet station Meppel aan. ‘Geweldig hoe muzikanten spontaan tot iets komen’

Twee ton ligt te wachten op clubs uit de gemeente Staphorst die kampen met hoge energierekeningen, maar de aanvragen voor steun blijven uit

Jonge alleenstaande asielzoekers wachten procedure af in Diever. 'Je ziet dat ze hier tot rust komen'

Predikant op rolsteiger tijdens openluchtdienst Alteveer: 'We geven tijdens deze samenkomst alle eer aan God'

Het bewogen laatste seizoen van Alcides-trainer Wilko Niemer: 'Ik legde mij erbij neer dat het niet beter zou worden'

Te zwaar beladen aanhanger veroorzaakt ernstig ongeluk op N48 bij Zuidwolde. 'Geluk dat er geen doden zijn gevallen'

Poortman Veeningen is een van de nieuwe Bib Gourmand restaurants

Openbare laadpalen in Drenthe gemiddeld 25 procent duurder dan in rest van het land

De toekomst van het platteland vanuit een ontwerpende blik. Lezing van Foodcurators in Museum De Wemme in Zuidwolde

Stinkende vingerdikke rups kruipt over het Flokstrapad: Wilgenhoutvlinder heeft geen roltong en kan alleen paren

Veronica Express doet station Meppel aan. ‘Geweldig hoe muzikanten spontaan tot iets komen’

Gerelateerd

Waar kun je nou echt lekker uit eten? Deze restaurants in Friesland, Drenthe en Groningen zijn getest door onze foodies

Halen Maurice (37) en Anandi (30) de volgende Michelinster naar Drenthe? Restaurant Poortman in Veeningen staat in de Michelingids. 'Maar we gaan er niet anders van doen'

Honderd jaar oude restaurant Poortman in Veeningen opgenomen in de Michelingids. Maurice (37) en Anandi (30): 'We houden niet van toeters en bellen'

Jacques Hermus recenseerde honderden restaurants in Groningen en Drenthe: 'Laat de noordelijke chefs én hun klanten wat meer ambitie tonen'

Laatste nieuws

Mariakerk in Vollenhove viert 600ste verjaardag. 'Gebouw stond er al toen Columbus Amerika ontdekte'

Openbare laadpalen in Drenthe gemiddeld 25 procent duurder dan in rest van het land

De toekomst van het platteland vanuit een ontwerpende blik. Lezing van Foodcurators in Museum De Wemme in Zuidwolde

Stinkende vingerdikke rups kruipt over het Flokstrapad: Wilgenhoutvlinder heeft geen roltong en kan alleen paren

Veronica Express doet station Meppel aan. ‘Geweldig hoe muzikanten spontaan tot iets komen’

Twee ton ligt te wachten op clubs uit de gemeente Staphorst die kampen met hoge energierekeningen, maar de aanvragen voor steun blijven uit

Jonge alleenstaande asielzoekers wachten procedure af in Diever. 'Je ziet dat ze hier tot rust komen'

Predikant op rolsteiger tijdens openluchtdienst Alteveer: 'We geven tijdens deze samenkomst alle eer aan God'

Het bewogen laatste seizoen van Alcides-trainer Wilko Niemer: 'Ik legde mij erbij neer dat het niet beter zou worden'

Te zwaar beladen aanhanger veroorzaakt ernstig ongeluk op N48 bij Zuidwolde. 'Geluk dat er geen doden zijn gevallen'

Gepersonaliseerde digitale advertenties