Smink Culinair uit Nieuwleusen verplaatst activiteiten naar De Spil
Rob en Anita Smink van culinair Smink uit Nieuwleusen. Foto: Frens Jansen
Rob Smink van Smink Culinair gaat zijn activiteiten die hij tot nu toe in het pand op de hoek van het Zandspeur en de burgemeester Bentinckstraat uitoefende verplaatsen naar het kulturhus De Spil.
Door vooral de gevolgen van corona heeft hij zijn werkzaamheden moeten aanpassen. Het pand stond vaak leeg. Smink heeft besloten de locatie woning bouw te realiseren.
In de Spil gaat Smink samenwerken met de cursusactiviteiten van de Spil. Daarnaast wil hij ook weer proberen zijn kookopleidingen te starten als daar weer vraag voor is.
Smink heeft verder in de coronatijd een mobiele keuken gebouwd zodat hij mensen flexibel mensen kan bedienen met een diner of wat de maar willen. De mogelijkheden zijn groot. Op de huidige locatie van zijn pand komen twee woningen. De raadscommissie heeft zijn plan goedgekeurd.
